Фильтр-сито для кофеварки DeLonghi 5513280991 (на 1 порцию) • диаметр посадки - 53/45 мм • диаметр по кромке - 62 мм • диаметр внутренней части - 52 мм • высота общая - 22 мм В кофейных машинах и кофеварках с ручным способом закладывания молотого кофе для заваривания используются специальные устройства - холдеры (порта-фильтры, рожки) с сито-фильтрами (еще их называют крема-фильтрами). При таком способе варки кофе пользователь может регулировать крепость и вкус напитка как по общепризнанным нормам, так и на свой вкус. Благодаря своей конструкции сито-фильтр позволяет полноценно раскрыть вкус кофейного зерна и создать устойчивую пенку (крему) над приготовленным напитком. Существует множество различных по формам, размерам и принципу действия сито-фильтров. В большинстве случаев это перфорированная мелкими отверстиями емкость из нержавеющей стали с уплотнением и клапаном (или без). Такая мелкая перфорация позволяет выдержать необходимое давление и осуществить полноценную экстракцию кофейного зерна. Бывают одинар