Фільтр-сито для кавоварки SKL CFM555UN • діаметр (внутрішній/зовнішній) — 5,8/51,5 мм • висота загальна — 2,5 мм В кавових машинах і кавоварках із ручним способом закладання меленої кави для заварювання використовуються спеціальні пристрої — холдери (порти-фільтри, ріжки) із сито-фільтрами (що їх називають кремом-фільтрами). За такого способу варіння кавою користувач може регулювати міцність і смак напою як за загальновизнаними нормами, так і на свій смак. Завдяки своїй конструкції сито-фільтр дає змогу повноцінно розкрити смак кавового зерна та створити стійку пінку (крему) над приготованим напоєм. Є безліч різних за формами, розмірами та принципом дії сито-фільтрів. Здебільшого це перфорована дрібними отворами ємність із неіржавкої сталі з ущільненням і клапаном (або без). Така дрібна перфорація дає змогу витримати необхідний тиск і здійснити повноцінну екстракцію кавового зерна. Бувають одинарними (на 1 чашку) або подвійними (на 2 чашки). Частими причинами вихо