Фільтр-сито для кавоварки SKL CFM556UN • внутрішній діаметр — 33-58,7 мм • зовнішній діаметр — 35-70 мм • висота загальна — 24,5 мм У кавових машинах і кавоварках із ручним способом закладання меленої кави для заварювання використовуються спеціальні пристрої - холдери (порта-фільтри, ріжки) із сито-фільтрами (ще їх називають крем-фільтрами). За такого способу варіння кавою користувач може регулювати міцність і смак напою як за загальновизнаними нормами, так і на свій смак. Завдяки своїй конструкції сито-фільтр дає змогу повноцінно розкрити смак кавового зерна та створити стійку пінку (крему) над приготованим напоєм. Є безліч різних за формами, розмірами та принципом дії сито-фільтрів. Здебільшого це перфорована дрібними отворами ємність із неіржавкої сталі з ущільненням і клапаном (або без). Така дрібна перфорація дає змогу витримати необхідний тиск і здійснити повноцінну екстракцію кавового зерна. Бувають одинарними (на 1 чашку) або подвійними (на 2 чашки). Час